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水产品暂养
暂养环境：
水质管理：确保水质清洁、无污染，并含有充足的溶解氧。水质管理是保证水产品良好生长和发育的关键。
温度控制：水产品的暂养温度应控制在适宜范围内，通常白天温度在15℃20℃之间，夜间在10℃15℃之间。过高或过低的温度都会影响水产品的存活率和品质。
溶氧充足：存养期间应确保水中溶解氧含量保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。
暂养方法：
停食暂养：在运输前停止喂食，通过排泄减少水产品体内的新陈代谢产物，降低对水中氧气的消耗。
盐腌法：将水产品放入盐水中腌制，可以延长其保鲜时间。但腌制后需用流水洗净盐水，再放入适宜环境中暂养。
吸氧法：在水中加入氧气，提高水产品的存活率和保鲜效果。
暂养注意事项：
忌混杂：不同种类、规格的水产品应分开暂养，以减少互相伤害和死亡损失。
忌兜囤：避免使用网兜等容器集中暂养，应让水产品有足够的活动空间。
忌死水：暂养环境应使用活水或定期更换水，避免水质污染。
忌缺氧：确保暂养环境中氧气充足，避免水产品因缺氧而死亡。
暂养时间：
暂养时间应根据水产品的种类、暂养环境条件和运输时间等因素综合考虑。一般来说，暂养时间应高于48小时，但不宜过长。
科学投饲：
在暂养过程中，应科学投饲，避免过量投饲导致水质恶化。若水质变浑浊，应及时更换为生物水或进行水质处理。
通过遵循以上关键点和注意事项，可以有效地进行水产品暂养，保持水产品的新鲜度和质量。
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